Bologna, l'Italia in tavola - Massimo Montanari #011

from Il salotto di Ulisse · host Accademia delle Scienze Bologna

Episodio #011 del podcast dell'Accademia delle Scienze di Bologna, che raccoglie i migliori seminari e convegni esposti da esperti e studiosi del settore, si intitola "Bologna, l'italia in tavola".Esploreremo lo stretto rapporto in cucina tra Bologna e la penisola attraverso le parole dello storico dell'alimentazione Massimo Montanari che ci presenterà una della sue ultime pubblicazioni.Introducono e intervengono il Prof. Walter Tega, Gino Ruozzi e Angelo Varni.

What this episode covers

NOW PLAYING

0:00 1:12:23

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

Recap Q1 - Zombie pod

Apr 19, 2023 ·38m

Gemini, Africa e previsioni fosche

Jan 19, 2023 ·32m

Crypto Winter, ARKK e Twitter

Dec 27, 2022 ·33m

Twitter cambia proprietario e Meta ciuccia duro.

Nov 6, 2022 ·42m

Aggiornamento Mercati e positività

Oct 24, 2022 ·34m

Hard work e valute che implodono

Oct 2, 2022 ·43m

Similar Podcasts

Piramidi Club The Bitcoin Butcher La Migliore Pizza di Firenze On va refaire le monde X "En mode coach" Lola Bon. J’ai décidé d’aborder des sujets dont on ne parle pas, par peur du jugement de l’autre, par pudeur, par insignifiance, ou par manque d’envie.Le sexe est pourtant partout. Il fait partie intégrante des relations humaines, qu’elles soient amoureuses, amicales, professionnelles, cordiales ou même fortuites. Et pourtant, on n’en parle pas, ou pas assez, ou juste pas de la bonne manière.Moi, je veux parler du sexe, du vrai, celui qui est là, devant nous, et qu’on ignore…Bienvenue sur : On va refaire le monde X En mode coach. La Finanza in Soldoni Massimo Famularo - Hypercast Podcast e newsletter indipendente di informazione ed educazione finanziaria.Nessuno mi paga per vendervi niente e voi non mi pagate per dirvi in cosa investire. Newsletter http://lafinanzainsoldoni.substack.com/Youtubehttps://www.youtube.com/c/MassimoFamularoBloghttps://massimofamularo.com/X(ex-Twitter)https://x.com/MassimoFamularo---Questo podcast fa parte di Hypercast Network — 📧 Per proposte commerciali scrivi a: [email protected] Le comptoir de la psychologie Le comptoir de la psychologie Je suis Jo, psychologue clinicienne et j'ai crée ce podcast afin de rendre accessible les différents reliefs de la psychologie. Il s'agit d'un travail de construction et de déconstruction pour apprendre et s'ouvrir autour des différents thèmes que logent la psychologie et la psychanalyse. J'aborde le métier du psychologue et de sa rencontre mais aussi ses outils, concepts, représentations, symptômes etc... Pour me soutenir, j'ai crée une page Patreon : https://www.patreon.com/lecomptoirdelapsychologie Merci beaucoup pour vos contributions ainsi que vos encouragements, vos retours ❤️ Bonnes écoutes :-) Contact : [email protected] Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Il salotto di Ulisse?

This episode is 1 hour and 12 minutes long.

When was this Il salotto di Ulisse episode published?

This episode was published on July 9, 2024.

What is this episode about?

Can I download this Il salotto di Ulisse episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.

URL copied to clipboard!