Bonhomie : bonne ou mauvaise augure ?

Pour l’épisode 4, nous découvrons Bonhomie 🍽️Situé au 22 rue d'Enghien, en plein cœur du 10ème arrondissement parisien, Bonhomie a été fondé en 2016 par Timothée Prangé. Bonhomie c'est une cuisine méditerranéenne qui voyage entre hier et aujourd’hui, entre l’ici et l’ailleurs et qui se réinvente sans nostalgie. Depuis février 2024 c'est le jeune chef Quentin Mauro qui est au cuisine. Accompagné de sa brigade, il propose des plats bruts et minimaliste qui mettent en avant les produits. Bonne écoute ! Parce que nous entendre déguster c'est chouette, mais que voir ce que l'on mange c'est mieux : abonnez-vous au podcast sur Instagram & sur TikTok 📱 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.