Botulismo alimentar
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O botulismo alimentar é uma doença causada pela ingestão de alimentos que contêm a toxina botulínica, produzida pela bactéria Clostridium botulinum. Essa toxina afeta o sistema nervoso e pode provocar fraqueza muscular e paralisia respiratória. Para esclarecer como identificar os sinais do botulismo alimentar, quais são os fatores de risco, as opções de tratamento disponíveis e as formas de prevenção, conversamos com a médica infectologista e professora da escola de medicina da UFOP, Carolina Ali, que traz orientações importantes sobre essa condição que pode impactar a qualidade de vida de milhares de pessoas no Brasil e no mundo. Aperte o play e confira! Ouça também pelo nosso site ou spotify. Ficha Técnica Produção: Giovanna Ávila Edição de Texto: Patrícia Consciente Edição de áudio e sonoplastia: Aurélio Bernardi 📻 SIGA A RÁDIO UFOP EM NOSSAS REDES SOCIAIS E SINTONIZE 97,7 E 106,3 🎧 ✔️Spotify - UFOP CAST ✔️Site - radio.ufop.br ✔️Eduplay - Rádio UFOP Educativa ✔️Alexa (assistente pessoal virtual) - "Ouvir Rádio UFOP" ✔️YouTube - @RadioUFOP
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