ARTICHAUT À LA BARIGOULE & ŒUFS MOLLETS POUR GÉRARD JUGNOT

La recette des artichauts à la barigoule et œufs mollets préparés par la cheffe Albane Auvray pour Gérard Jugnot est dispo ici : https://www.laurentmariotte.com/la-recette-dartichaut-a-la-barigoule-de-la-cheffe-albane-auvray/ Gérard Jugnot s'attable avec Laurent Mariotte pour une Boustifaille tendre, drôle et généreuse, où la cuisine raconte une époque et une certaine idée du bonheur à table.Dans « Boustifaille », la cuisine devient un terrain de confidences…Boustifaille, le podcast qui met les gens à table… pour les découvrir pour de vrai ! Laurent Mariotte reçoit des personnalités et découvre leurs souvenirs d’enfance, plats cultes, rituels, rapport au temps et à la cuisine ! À chaque épisode, un chef prépare un plat pensé sur-mesure, en lien avec l’univers et les goûts de l’invité. On échange, on goûte, on raconte, on repart avec une histoire… et une envie de passer à table.Crédits :Animateur : Laurent MARIOTTEProducteur : Laurent MARIOTTEDirectrice éditoriale : Lucile ESCOURROUDirecteur de production : Valentin BRIANDChargée de production : Gwendoline DUVALProgrammation : Claire DUTRONCChef opérateur : Quentin HOYAUXCadreur : Valentin DELUYMontage : Tom TEYCHENEDirecteur artistique : Quentin BARRÈRESocial Média : Pantxika LAURENTAssistante de rédaction : Agathe DETOT-Agent /influx - Production /influxProdE-mail professionnel : [email protected]© 2025 Boustifaille. Tous droits réservés.-Agent /influx - Production /influxProdE-mail professionnel : [email protected]© 2025 Boustifaille. Tous droits réservés. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.