EPISODE · Apr 12, 2026 · 48 MIN
MARILOU BERRY : "J’AI 12 CARCASSES DE POULET DANS MON CONGÉLATEUR "
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Marilou Berry s'attable avec Laurent Mariotte pour une Boustifaille touchante, pétillante et où la cuisine devient le fil conducteur de repas partagés en famille et entre amis… avec, même, des raclettes en plein mois de juillet !La recette de poulet au pommeau et vinaigre du chef Jarvis Scott est dispo ici : https://www.laurentmariotte.com/la-recette-de-poulet-au-pommeau-et-vinaigre-du-chef-jarvis-scott/ Marilou Berry rêvait de devenir boulangère quand elle était enfant, il faut dire qu’elle a grandi “élevée au beurre” ! De ses rôles marquants dans Joséphine et Vilaine, à son passage aux César, jusqu’à la scène avec Ça, c’est l’amour, elle se confie sur ses souvenirs gustatifs, son rapport à l’alimentation et l’attention qu’elle porte à celle de son fils… Elle donnera le secret de sa tante par alliance pour avoir un poulet bien juteux et nous parlera de son (non) amour pour le vin.Instagram : https://bit.ly/3AOt5KmFacebook : https://bit.ly/4fAQiyKDans « Boustifaille », la cuisine devient un terrain de confidences…Boustifaille, le podcast qui met les gens à table… pour les découvrir pour de vrai ! Laurent Mariotte reçoit des personnalités et découvre leurs souvenirs d’enfance, plats cultes, rituels, rapport au temps et à la cuisine ! À chaque épisode, un chef prépare un plat pensé sur-mesure, en lien avec l’univers et les goûts de l’invité. On échange, on goûte, on raconte, on repart avec une histoire… et une envie de passer à table.-Crédits :Animateur : Laurent MARIOTTEProducteur : Laurent MARIOTTEDirectrice éditoriale : Lucile ESCOURROUDirecteur de production : Valentin BRIANDChargée de production : Gwendoline DUVALProgrammation : Claire DUTRONCChef opérateur : Quentin HOYAUXCadreur : Valentin DELUYMontage : Tom TEYCHENEDirecteur artistique : Quentin BARRÈRESocial Média : Pantxika LAURENTAssistante de rédaction : Agathe DETOT-Agent /influx - Production /influxProdE-mail professionnel : [email protected]© 2025 Boustifaille. Tous droits réservés.-Agent /influx - Production /influxProdE-mail professionnel : [email protected]© 2025 Boustifaille. Tous droits réservés. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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