Британские ученые добрались до красного мяса (65)

Во всем мире употребление в пищу красного мяса уже давно ассоциируется с риском развития рака. Но все не так однозначно. Материалы недавнего исследования, опубликованные в "Британском медицинском журнале", показывают, что все дело не в мясе, а, скорее, в способе его приготовления. В этом выпуске вы услышите также о стереотипах, связанных краснухой и красным цветом лица. В программе: — Что вызывает риск заболевания раком — красное мясо или способ приготовления? — Насколько вредно поджаренное мясо? — Чем закончилось исследование, проведенное учеными из Кембриджа? — Краснолицые люди — отпетые алкоголики? — Почему в Швейцарии специально заражают ребенка краснухой? — Когда же по-настоящему опасна краснуха?