Bruno (Banco Alimentare): «Stiamo lottando contro lo spreco»

Venerdì 10 maggio è salito a bordo con le Donne Al Volante Giovanni Bruno, che ha raccontato la lotta allo spreco alimentare. Il presidente della Fondazione Banco Alimentare ha raccontato a Katia De Rossi come è andata a Cibus, il salone internazionale dell'alimentazione a Parma. Bruno ha spiegato che la fondazione fa molta ricerca, lavorando 365 giorni all'anno per combattere lo spreco. «La povertà è aumentata ancora e anche per questo dobbiamo continuare a donare il cibo ai bisognosi» ha spiegato Bruno. Infatti quasi il 10% della popolazione italiana vive in una condizione di povertà assoluta.  Ogni anno la Fondazione aiuta più di un milione e settecentomila persone.