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EPISODE · Mar 3, 2026 · 24 MIN

不是追求完美飲食,而是營養師陪你找到、吃得下去的營養方式

from 下一口未來 Next Bite Foodture · host 主持人/ 林薇真Amber & 張正瑜Josh

「如果用一句話形容現在的你,你會怎麼說?」 吳映澄: 「我是一個不想把人生,鎖在同一個角色裡的人。」 從公部門、食品企業,到成為經營個人品牌的營養師創業家, 映澄 一直在做同一件事—— 把營養專業,變成大家日常真的用得到的生活方式。 Amber: 「那你是什麼時候開始覺得,這不是你想要的生活?」 吳映澄: 「有一天我問自己: 如果工作不受地點限制,可以在台東、在海邊、在旅行中工作, 那會不會更接近我想要的生活?」 於是,她從兼職開始經營自媒體, 用懶人包澄清營養迷思、破解農場文, 也一步步走向全職創業。 Amber: 「把專業變成市場聽得懂的語言,最難的是什麼?」 吳映澄: 「不是我會講多少, 而是受眾到底想聽什麼。」 Amber: 「如果正在猶豫要不要離職創業,你會怎麼說?」 吳映澄: 「不要想太多,做再說。 失敗了怎麼辦?再回去上班就好。」 這一集想跟你重新想一想—— 什麼樣的生活與選擇,才是你願意一直走下去的。 --------- 📌 本集來賓 吳映澄營養師 ❝ 從公部門、食品企業走到個人創業, 致力把營養專業轉成日常可執行的生活選擇, 陪外食族用更輕鬆的方式,吃得安心、走得長久。❞ FB |吳映澄 營養師 https://www.facebook.com/dietitian.lab/ IG |@dietitian.lab https://www.instagram.com/dietitian.lab/ 官網 |吳映澄 營養師食驗室 https://dietitianlab.com.tw/果你覺得這一集帶來新的視角, 歡迎訂閱《下一口未來》, 也歡迎把節目分享給正在創業、或正在思考下一步的朋友。 📩 合作與聯繫 關於好食好事|www.haoshi.global 想上節目/業務接洽|[email protected] 💡立即報名 好食好事加速器 | https://www.haoshi.global/tw/accelerator -- Hosting provided by SoundOn

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