CABRA INFORMACION - Igualdad oferta un curso de alimentación equilibrada a bajo coste para hacer frente a la crisis

Con el objetivo de aprender a hacer frente a la crisis económica desde un ámbito como es la cocina doméstica, el Patronato Municipal de Bienestar Social a través de la delegación de Igualdad va a poner en marcha un curso de economía doméstica en alimentación y diseño de menús de bajo coste, como ha explicado su responsable Socorro Moral (PA) junto a la técnica de dicha área, Genoveva Muñiz. El curso denominado "Alimentación equilibrada a bajo coste", que permitirá a los participantes aprender a cocinar de forma equilibrada y con la mejor relación calidad-precio, servirá tanto para conocer de la mano de tres especialistas –una dietista, un experto en Consumo y una cocinera– tanto la pirámide alimenticia como la interpretación de los etiquetados de los productos alimenticios pasando por el valor nutricional de los alimentos y su calendario de producción y la elaboración de menús equilibrados de bajo coste, entre otros. Se impartirá cada miércoles de 17,30 a 19,30 horas en la Casa de la Juventud del 15 octubre al 15 de diciembre. La oferta es de 30 plazas y su duración total es de 20 horas teórico-prácticas, 18 horas presenciales y 2 no presenciales, en las que se deberá confeccionar un menú que se evaluará y que deberá responder a las necesidades familiares. El curso se acreditará con certificado de aprovechamiento. El plazo de inscripción es del 1 al 10 de octubre en el Centro Municipal de Servicios Sociales. Jueves, 27 de septiembre del 2012.