CABRA INFORMACION - Subbética Ecológica celebrará en El Paseo un Mercado Eco Arte Sano

La asociación de productores y consumidores de productos ecológicos “Subbética Ecológica” en colaboración con la delegación de Agricultura del Ayuntamiento de Cabra, ha programado la celebración para el sábado 1 de septiembre de un Mercado Eco Arte Sano, como ha presentado en el mediodía de hoy el responsable de dicha delegación Francisco Casas (PP) junto a Rosa Montes y Rafael Arroyo, representantes de la mencionada asociación. El mercado, que se desarrollará de 20,00 a 24,00 horas en el Salón del Parque “Alcántara Romero”, sigue la línea del celebrado en el mismo lugar en el marco de las Fiestas de San Juan y del que tuvo lugar en el paraje de la Fuente del Río el pasado mes de julio, divulgar y dar a conocer las excelencias tanto de la calidad de la producción como del propio consumo ecológico, tanto a nivel local como comarcal, y en el que se podrán adquirir desde productos de la huerta a aceites, pasando por vinos, vinagres, panes y galletas junto a productos artesanales, cosméticos y productos naturales y ecológicos para bebés. Además se celebrarán una serie de actividades que van desde cuentacuentos infantiles y teatro de títeres a degustaciones e intercambio de semillas autóctonas junto a una exposición y cata popular de distintas variedades de tomate. CATA DE TOMATES Los tomates participantes deberán haber sido cultivados en la comarca de una forma respetuosa con el medio ambiente y la salud de las personas y estarán por tanto libres de productos químicos de síntesis, si bien pueden o no estar certificados como procedentes de agricultura ecológica. Cada agricultor podrá presentar tantas variedades distintas de tomate como desee para exposición. No obstante, el número total máximo de variedades de tomates a cata y concurso será de 10. Si hay más variedades, la organización decidirá limitar el número por agricultor para permitir una adecuada representación de los participantes y primando las variedades tradicionales de la zona frente a las comerciales. Para presentar a concurso una variedad de tomate deben aportarse al menos 2 Kg. Si no se dispone de esa cantidad, el tomate se expondría pero no entraría a cata ni a concurso. Cada participante facilitará a la organización su nombre y el nombre de la variedad con que se conoce el tomate, de cara a que quede perfectamente identificado y etiquetado. Sería recomendable que los tomates viniesen acompañados por sus respectivas semillas en seco, de cara a difundir así la importancia de éstas. La organización de Subbética Ecológica se encargará de la logística del evento, aportando el material necesario para la celebración de la cata y llevando a cabo la dinamización de la misma. Para facilitar la organización, se recomienda confirmar participación llamando al teléfono 666 15 18 94 o escribiendo un email a [email protected] El jurado que evalúe los tomates a concurso será un jurado popular, conformado por un máximo de 15 miembros, elegidos por sorteo de entre las personas que hayan realizado alguna compra en el Mercado Eco Arte Sano y muestren interés en ello. Se establecen distintos premios por categoría como son al mejor tomate, al tomate más sabroso, al hortelano con mayor diversidad de variedades de tomate, al tomate más grande y al tomate con la forma más curiosa. REFERENCIA Tanto Casas como Arroyo, que valoraron positivamente las iniciativas que de este tipo se han venido desarrollando, apostaron por seguir en esta línea, resaltando Casas que entre las conclusiones que se sacaron en el mercado regional celebrado el pasado mes de julio, se encuentra la solicitud hecha a la Consejería de Agricultura para que el centro de Investigación y Formación Agraria de Cabra (Ifapa) se convierta en el centro de referencia del olivar y la huerta ecológicos a nivel andaluz. Además en este mercado del próximo 1 de septiembre, se estrenarán 6 stands que para este tipo de iniciativas y otras, se han realizado desde la delegación municipal de Turismo a través del módulo de madera de la Escuela Taller. PRODUCTORES Y ARTESANOS PARTICIPANTES En el mercado se darán cita algunos socios productores y artesanos de la asociación, como: - Antonio Lama y Rosario Jurado, Huerta ecológica de Cabra. - José Luis Granados, Huerta ecológica de Cabra. - Manolo Ceballos, Huerta ecológica de Cabra. - Rafael Luque Sánchez. Huerta de Carcabuey. - Antonio Burgillos, Galletas y Pan artesano y ecológico, de Lucena. - Bioluz, Aceite ecológico de Lucena. - Dermoflora, Cosmética natural y artesana de Cabra. - Vidriomundo, Artesanos del vídrio de Cabra. - Mª Ángeles González, Artesana en bisutería de orgonites. - Carlos y Luisa, Artesanía en cuero y reciclaje. - Mama Koala, Productos naturales y ecológicos para bebés de Lucena. - Regalos hechos con amor. Regalos artesanos para bebés de Lucena. - Stand informativo de la Asociación Subbética Ecológica.