Cada persona tira 80 kilos de comida cada año | Noticias Paralelas

Piensa, come, ahorra. Es el título de un informe que realiza un seguimiento de los avances para reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos. Millones de personas pasarán hambre hoy debido a que se tiran millones de toneladas de comida en todo el mundo, según el documento. Según el Índice de Desperdicio de Alimentos 2024, elaborado por las Naciones Unidos, se trata de una tragedia mundial. Cuando hablamos de cifras relevantes, te invitamos a poner más atención de lo habitual, porque más de 1.050 millones de toneladas de alimentos se desperdiciaron en 2022 en todo el mundo. En este año más de un tercio de la humanidad se enfrentaba a la inseguridad alimentaria. Y de la cantidad total desperdiciada, el 60 % procedía de los hogares. Que, ¿cuánto es eso? Pues más de 630 millones de toneladas de comida.