“Cada vez más niños con problemas de grandes”

La Ing. en Alimentos, Claudia Guzmán nos comenta que decidió tomar esta frase que leyó en unos estudios realizados por del Ministerio de Salud de la Nación, - como título del tema de este día, en su espacio “Cultura Alimentaria”- puesto que se refiere a un problema preocupante y actual que engloba a enfermedades tales como diabetes tipo 2, perfil lipídico anormal, que antes aparecían después de los 40 años, ahora los vemos en niños de 10 y 11 años. Nos explica las causas de estas enfermedades a temprana edad. Te sugerimos escuchar a Claudia en este importante aporte a través de su comentario.