채식을 바탕으로 하는 식사를 해야 하는 여러 가지 이유 | 데렉 사르노(Derek Sarno)

채식 요리사(이며 TED Countdown Summit 수석 요리사)인 데렉 사르노는 식물이 지닌 강력한 힘을 선보이겠다는 사명 하에, 식감과 풍미가 가득한 버섯과 채소를 활용해 영양가 높고 지구에도 좋은 음식을 만듭니다. 데렉은 요리에 떠오른 독창적인 영감을 접시에 담아내고, 어떻게 동물에게 고통을 주지 않고 맛있는 요리를 만들게 되었는지 공유합니다.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 10, 2021

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

채식을 바탕으로 하는 식사를 해야 하는 여러 가지 이유 | 데렉 사르노(Derek Sarno)

0:00 4:05

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

TEDTalks Arte Algunos de los artistas, diseñadores, fotógrafos y arquitectos más grandes del mundo muestran su trabajo y sus visiones en el escenario en de TED, en eventos TEDx y en otras reuniones del sistema en todo el mundo. También se pueden descargar estos y muchos otros videos en forma gratuita desde TED.com, con transcripción interactiva en inglés y con subtítulos en casi 80 idiomas. TED es una organización sin fines de lucro dedicada a comunicar ideas que vale la pena difundir.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of TEDTalks 예술?

This episode is 4 minutes long.

When was this TEDTalks 예술 episode published?

This episode was published on November 10, 2021.

Can I download this TEDTalks 예술 episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!