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Cafés de especialidade: snobismo ou café a sério? episode artwork

EPISODE · Dec 26, 2024 · 5 MIN

Cafés de especialidade: snobismo ou café a sério?

from O Homem Que Comia Tudo · host Ricardo Dias Felner

A moda dos cafés de especialidade veio para ficar e entre os vários métodos de extração existem várias técnicas e muitos euros a investir. O café de pequenos produtores sai mais caro que a bica do café da esquina mas é mais saboroso. Oiça o podcast O Homem Que Comia Tudo de Ricardo Dias Felner. Para além do café Expresso, existem outros métodos como o Aeropress ou o V60, mas convém moer com um moínho especializado na altura.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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O café de pequenos produtores sai mais caro que a bica do café da esquina mas é mais saboroso.

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Cafés de especialidade: snobismo ou café a sério?

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