Caída en el consumo: ”La gente que hacía changas y pasaba por la panadería, hoy ya no lo hace más”

Caída del consumo y aumento de costos de producción, las panaderías siguen atravesando la crisis. Ahora se anunció un nuevo aumento en el precio del pan para el próximo 21 de abril. Según los panaderos, no estará a más de $2.800, aunque reconocen que el precio ideal para cubrir costos debería estar más cerca de los $3.500. "Hay panaderías que están vendiendo medialunas y facturas del día anterior, porque eso tiene más salida hoy", explicó Roberto Llanos, del Centro de Industriales Panaderos, a #Agenda Propia. También dijo que clientes habituales como albañiles o personas que hacían changas ya no acuden a las panaderías.