Calorimetria: Mudança e estados físicos da matéria, capacidade térmica e transferência de calor.

A Colorimetria é uma das vertentes da termologia, ela trata sobre processos que envolvem o calor, de tal forma que seja possível entendê-lo em nosso cotidiano e assim aplicar os conhecimento teóricos. É explanado de forma simples algumas definições embutidas na calorimetria que respondem certas perguntas: "Por que quando sirvo um café para alguém e logo depois de um tempo a substância (café) contida na xícara, tende a esfriar por si só?". "Por que o microondas esquenta somente o alimento e não o próprio dispositivo na parte interna? ".