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Canapa alimentare: scegliere con consapevolezza

EPISODE · Feb 1, 2021 · 12 MIN

Canapa alimentare: scegliere con consapevolezza

from Cannabis Italia · host Cannabiscienza

A seguito della decisione della Commissione Europea sul CBD come alimento, ci sembra un buon momento per approfondire un argomento a noi caro: la cannabis alimentare. Quale varietà è migliore per il coltivatore? E per il consumatore? Parola su CannabisItalia al dr. Massimiliano D'Imperio, biologo nutrizionista ricercatore presso il CNR Istituto di Scienze della produzione del cibo di Bari. Studia insieme a D'Imperio nel corso "Cannabis e Alimentazione": https://cannabiscienza.it/corsi-cannabis/cannabis-e-alimentazione/

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