EPISODE · Dec 9, 2024 · 1H 23M
Capítulo 111. Los restaurantes y la autogestión con Alejo, la historia de un emprendedor.
from Gastrómada el sinsentido de la gastronomía
¿Se puede crear un modelo de autogestión de restaurantes? esta es la gran pregunta que intentamos responder con Alejo Ecube. https://www.instagram.com/alejoecube/profilecard/?igsh=MWw4NXhmem45M2l6cA== Cocina, ciencia y puta paciencia.
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