EPISODE · May 26, 2025 · 1H 7M
Capítulo 131. Del campo a la cocina del restaurante con Veriozka Azeñas
from Gastrómada el sinsentido de la gastronomía
¿Cuántas zanahorias salen de una planta de zanahorias? este fue uno de los misterios a los cuales dimos respuesta en este capítulo junto a Veriozka, ¿es posible tener un huerto para el restaurante? ¿qué función tienen un huerto urbano? Cocina, ciencia y puta paciencia.
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Capítulo 131. Del campo a la cocina del restaurante con Veriozka Azeñas
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