EPISODE · Jun 29, 2026 · 1H 9M
Capítulo 169. Estamos de Pre-Vajaciones y sincurritos pàra el sector en pleno verano.
from Gastrómada el sinsentido de la gastronomía
“El empleo digno exige mejores salarios, sí, pero también más responsabilidad, más compromiso y mejores entornos de trabajo”. Otra idea-fuerza útil es: “Sin cultura del esfuerzo, sin liderazgo y sin equipos implicados, ningún negocio de hostelería funciona, por mucho que suba el sueldo”
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Capítulo 169. Estamos de Pre-Vajaciones y sincurritos pàra el sector en pleno verano.
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