EPISODE · Apr 23, 2023 · 1H 34M
Capítulo 36. ¿Los grandes cocineros ya no cocinan? El efecto El Bulli.
from Gastrómada el sinsentido de la gastronomía
Pues cómo estamos acostumbrados a no dejar títere sin cabeza, en esta ocasión nos taca dar un poco de caña a lo que hacen los cocineros cuando dejan de cocinar en sus cocinas. No dejes de comentar y compartir este podcast con todos los inconscientes de la cocina. Cocina, ciencia y puta paciencia.
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Capítulo 36. ¿Los grandes cocineros ya no cocinan? El efecto El Bulli.
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