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EPISODE · Jul 24, 2023 · 1H 17M

Capítulo 49 ¿Existe la realidad gastronómica? Jaime Rodriguez de Santiago nos lo cuenta

from Gastrómada el sinsentido de la gastronomía

Muy buenos días y vamos a por un nuevo jardín donde saltar y retozar en el barro. En esta ocasión junto a Jaime Rodriguez de Santiago que nos hablará de su libro "La Realidad No existe" y de lo interesante que es entender la capacidad que tiene nuestro cerebro para engañarnos. https://twitter.com/jaime_rdes jaimerodriguezdesantiago.com Cocina, ciencia y puta paciencia.

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Capítulo 49 ¿Existe la realidad gastronómica? Jaime Rodriguez de Santiago nos lo cuenta

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