Carajillo Caliente

Receta básica para preparar un carajillo: Ingredientes: - 1 onza (30 ml) de licor de café (como el Kahlúa) - 1 onza (30 ml) de brandy o coñac - 1 taza (240 ml) de café caliente - 1 cucharadita de azúcar (opcional) - Crema batida (opcional) - Granos de café o canela en polvo para decorar (opcional) Instrucciones: 1. Prepara una taza de café caliente a tu gusto. 2. En una copa resistente al calor, vierte 1 onza (30 ml) de licor de café y 1 onza (30 ml) de brandy o coñac. 3. Si prefieres tu carajillo un poco más dulce, agrega 1 cucharadita de azúcar y mezcla bien. 4. Vierte el café caliente sobre la mezcla de licor y brandy. 5. Opcionalmente, puedes añadir una cucharada de crema batida por encima para darle un toque suave y decorar con granos de café o un poco de canela en polvo. 6. ¡Disfruta de tu carajillo caliente! Recuerda que las cantidades de licor y azúcar pueden ajustarse según tus preferencias personales. ¡Salud! Recuerda todo con Moderación