CARAVACA RADIO- Gastronomía 'Tierras de la Vera Cruz'

CARAVACA RADIO- Gastronomía 'Tierras de la Vera Cruz'. La Comarca del Noroeste vuelve a presentarse unida en la principal feria de turismo internacional, consolidando una estrategia común de promoción territorial. Si en la pasada edición de FITUR se dio a conocer la nueva marca turística conjunta “Tierras de la Vera Cruz”, este año se da un paso más en su desarrollo y posicionamiento, poniendo en valor el territorio a través de uno de sus principales elementos identitarios: la gastronomía. En FITUR 2026 se presenta el proyecto Comarca Gastronómica Tierras de la Vera Cruz, una iniciativa conjunta impulsada por los municipios de Bullas, Calasparra, Caravaca de la Cruz, Cehegín, Moratalla y Mula. Se trata de un proyecto compartido que refuerza la colaboración entre ayuntamientos y agentes del territorio, consolidando una visión comarcal del desarrollo turístico. La iniciativa plantea la gastronomía como eje vertebrador de identidad, desarrollo y promoción turística, construyendo un relato común que conecta producto local, paisaje, cultura y personas. Desde esta perspectiva, la cocina y los alimentos del territorio se convierten en un elemento narrativo capaz de explicar la comarca, su historia y su forma de vida.