"Carboidrati negli sport di endurance" con Marco Perugini

L' ospite di oggi è un gigante dell' alimentazione sportiva che è Marco Perugini, che oltre ad essere un super esperto della nutrizione degli sport di endurance è anche la voce del podcast "The foo of shame", con lui siamo andato a sfatare quale falso mito sull' utilizzo dei carboidrati negli sport di endurance.