Cárdenas: Por un camino verde para garantizar un futuro próspero y sostenible II

Ante los múltiples factores negativos de la agricultura convencional, emerge la concepción de la agroecología y la tecnología de la agricultura ecológica que promueve la producción agrícola, conservando los recursos naturales elementales de la producción de alimentos tales como el suelo, agua y biodiversidad. La agroecología representa un ejemplo inspirador de un enfoque sistémico poderoso que, sobre todo en este tiempo, ayuda a explorar los vínculos entre la agricultura y la salud, demostrando que la forma en que se practica la agricultura puede auspiciar el bienestar o, por el contrario, si se la practica desde el deterioro, como lo hace la agricultura industrial, puede generar grandes riesgos y daños para la salud. Ella unida a la silvicultura conforman el maridaje perfecto que el profesor auxiliar Luis Ángel Rodríguez Serrano y las Masters Santa Bárbara Maden González e Isabel María Pérez Vázquez de la Universidad Municipal Aida Pelayo Pelayo, utilizaron para desarrollar un proyecto encaminado a la Silvicultura y permacultura. Estas prácticas nos ayudarán a retomar la conexión con la tierra en este año en el que el Día mundial del medio ambiente tiene por lema Restauración de los ecosistemas. La agroecología ha ganado mucha atención en las últimas tres décadas como base para la transición hacia una agricultura que no solo tiene capacidad de proporcionar a las familias beneficios sociales, económicos y ambientales significativos, sino que también tiene la capacidad de alimentar de manera equitativa y sostenible. Existe una necesidad urgente de promover nuevos sistemas alimentarios locales para garantizar la producción de alimentos abundantes, saludables y asequibles para una población que va en ascenso. Este es el desafío que enfrenta este grupo de profesionales que a través de proyectos mantienen de forma transversal su intervención de género y medioambiental.