CARE in Action: Gregor Neumeyer, Gründer von ÖsterReis

Früher war Reis ein Nischenprodukt, heute gilt Trockenreisanbau aus Österreich als nachhaltige Antwort auf Klimakrise und Arsenproblematik. In Folge #124 diskutiert Andrea Barschdorf-Hager mit Gregor Neumeyer, IT-Experte und Österreichs Pionier im regionalen Reisanbau, über arsenfreien Bio-Reis, den Klimawandel als Innovationsmotor und die Bedeutung nachhaltiger Landwirtschaft für unsere Ernährungssicherheit. Ein Gespräch über globale Herausforderungen und lokale Lösungen. Der "CARE in Action"-Podcast wird gesponsert von CC Real.