Carolina Soguero nos descubre la historia, propiedades y curiosidades del chocolate

❗️ ¡Hoy se nos ha hecho la boca agua! Nuestra doctora en Biología Carolina Soguero nos acompañaba esta tarde para hablarnos de un producto delicioso: el chocolate. Nos ha descubierto su historia, propiedades e incluso, alguna que otra curiosidad: por ejemplo, de qué manera ha servido para inspirar títulos cinematográficos como 'Charlie y la Fábrica de Chocolate'. Lo importante: no sólo no tiene que ser un placer culpable, sino que además, en la proporción adecuada puede ser muy pero que muy sano. ¡Escúchalo ya!