Carpaccio de chou rave - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre...

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durée : 00:03:23 - Farrah, du collectif Miam 64, remet le chou-rave à l'honneur avec une recette aussi simple que savoureuse. Finement tranché puis mariné dans une vinaigrette parfumée, ce légume souvent méconnu devient une entrée fraîche, croquante et pleine de caractère. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

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This episode is 3 minutes long.

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This episode was published on June 14, 2026.

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durée : 00:03:23 - Farrah, du collectif Miam 64, remet le chou-rave à l'honneur avec une recette aussi simple que savoureuse. Finement tranché puis mariné dans une vinaigrette parfumée, ce légume souvent méconnu devient une entrée fraîche,...

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