EPISODE · Jun 14, 2026 · 3 MIN
Carpaccio de chou rave
from Les goûts d'ici en Béarn Bigorre · host Radio France
durée : 00:03:23 - Farrah, du collectif Miam 64, remet le chou-rave à l'honneur avec une recette aussi simple que savoureuse. Finement tranché puis mariné dans une vinaigrette parfumée, ce légume souvent méconnu devient une entrée fraîche, croquante et pleine de caractère. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
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Carpaccio de chou rave
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