EPISODE · May 11, 2016 · 17 MIN
ce que les AROMES vous révèlent sur le vin, ou l'art d'interpréter ses SENSATIONS
from Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti · host Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
Avez-vous des difficultés à mettre un nom sur les arômes du vin que vous dégustez ? rassurez-vous, c'est une étape compliquée. Ce que je vous propose, c'est de vous concentrer sur les sensations que vous ressentez (et non sur l'arôme précis). De cette manière, vous allez pouvoir commencer à décrypter votre vin. Voilà comment procéder ....
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