Celler Matallonga en Mundo Rural en Positivo

#episodio 56 Bienvenidos a nuestro podcast MUNDO RURAL EN POSITIVO. El pasado 7 de junio de 2023 hablamos con Rosa Maria Xifré y Alba Penella, del Celler Matallonga. Aquí tienes un índice de la interesante entrevista con Rosa Maria Xifré y Alba Penella, del Celler Matallonga, una empresa familiar dedicada desde hace más de una década a la elaboración de vino desde un pequeño pueblo de apenas 100 habitantes llamado Fulleda, en la provincia de Lleida, comarca de les Garrigues, en Cataluña, al noreste de España. 00:00 Introducción 03:38 Explicadnos la historia del Celler Matallonga, cómo surgió la idea de crear una marca de vinos propia y de hacer todo el proceso, desde la viña, hasta la producción del vino y la comercialización 06:47 Cuál ha sido la evolución de la empresa familiar desde su inicio, hasta la integración de Alba, vuestra hija mayor, al equipo 12:24 Cuáles son los mayores desafíos (por no decir inconvenientes) a los que os habéis enfrentado en este tiempo 15:16 Hablemos de vuestro producto. ¿Qué tipos de vinos elaboráis? 22:17 Cómo hacéis la distribución, comercialización de vuestro producto 27:28 En el Celler Matallonga váis más allá de la elaboración del vino, que le dais mucha importancia a dar a conocer vuestro proceso, vuestras viñas, enseñar el entorno y colaborar con otros productores o con otras personas o entidades de carácter cultural. Explicadnos, qué tipo de actividades ofrece el Celler Matallonga y qué colaboraciones tiene en estos proyectos culturales o de otra índole 34:17 Cuál ha sido el impacto de una empresa como la vuestra para un pueblo tan pequeño como Fulleda y para el entorno en general 36:30 Cómo veis el futuro de vuestra empresa y el de los pequeños productores en general 39:45 Alba, como joven que participa en la empresa familiar, qué le dirías a jóvenes que quieran emprender o formar parte de proyectos como el vuestro en el mundo Si quieres saber más sobre este interesante proyecto te invitamos a visitar la web del Celler Matallonga http://www.cellermatallonga.cat/ ________________________ Te esperamos en https://mundoruralenpositivo.com/ Y si quieres conocer más sobre nuestros proyectos profesionales puedes acceder a través de los siguientes enlaces *Escuela de Turismo Generativo de Isabel Sánchez Tejado: “Con mi proyecto ayudo a los responsables de los territorios rurales en riesgo de despoblación, a transformarlos en destinos turísticos sostenibles, con un sencillo método de trabajo: el Modelo de turismo generativo. “ https://www.isabelsancheztejado.com/ *De la ciudad al campo de Rakel Sanes: “Desde mi proyecto ayudo y asesoro a todas aquellas personas que quieren dar el paso de dejar la ciudad e irse a vivir al campo pero que tienen muchas dudas y no saben cómo abordar el reto” https://delaciudadalcampo.com/ Y recuerda que desde enero de 2023 estamos TODOS LOS MIÉRCOLES a las 19h (hora española) en directo en Twitter Spaces, un espacio participativo donde cada semana entrevistamos a alguna persona vinculada al mundo rural, y donde tu puedes participar, plantear tus dudas y opiniones. Síguenos en Twitter a Isabel Sanchez Tejado (@isabelgredos) o a Rakel (@deciudadalcampo) y recibirás notificación de nuestras sesiones en directo. ¡TE ESPERAMOS!