Cerveja Bier Hoff Jerimoon - Episódio 75

Bier Hoff Jerimoon uma cerveja tecnicamente do estilo "Spice, Herb, or Vegetable Beer" e comumente chamada de Pumpkin Ale. A origem dessa cerveja se deu devido a procura dos colonos americanas por ingredientes locais para as suas cervejas e as abóboras eram abundantes e nutritivas.  Atualmente elas são abertas na época do Halloween - Dia das Bruxas - mas eu gosto delas o ano inteiro. São um pouco difíceis de achar. Quando encontrar reserve um estoque para se ter em casa. É isso que eu faço.    A Bier Hoff Jerimoon está sendo lançada somente agora. Estava esperando a liberação para venda por parte dos órgãos responsáveis. Provo em primeira mão ela aqui nos vídeos Mestre-Cervejeiro.com.    Uma cerveja com sabores um pouco diferente do comum. Com o que você harmonizaria?