Cervejas de Trigo da Weihenstephaner - Episódio 162

A cervejaria mais antiga do mundo ainda em atividade! Conheça neste vídeo 3 rótulos da Weihenstephaner, incluindo a recém-chegada Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel. A Weihenstephan é uma das cervejarias mais emblemáticas e importantes da Alemanha. Notória por ser a cervejaria mais antiga do mundo ainda em atividade, ela tem origem em um mosteiro – daí o nome Weihenstephan, que vem de Santo Estêvão –, e hoje é uma empresa estatal, propriedade do estado da Baviera. A Weihenstephan é também uma das mais reconhecidas Universidades cervejeiras, e forma mestres cervejeiros do mundo todo. Aproveitei a abertura da loja Mestre-Cervejeiro.com João Pessoa, que já inaugurou com uma grande variedade de rótulos, para provar a linha da Weihenstephaner que está disponível no Brasil. São cervejas alemãs de trigo como manda o figurino, ótimos exemplares dos estilos, e que recomendo muito. Prost! Pergunta do episódio: qual é a sua cerveja de trigo favorita?