EPISODE · Mar 27, 2026 · 13 MIN
茶咖品牌为何集体开启大店模式
你有没有发现,曾经只做快取小店的奶茶、咖啡品牌,现在全都扎堆开起几百平、上千平的大店?瑞幸做起老钱风第三空间,蜜雪冰城砸百万开 1600㎡旗舰店,喜茶、霸王茶姬、茶百道也纷纷加码体验型大店。这场从 “效率优先” 到 “空间为王” 的转向,不是跟风装修,而是行业走到拐点后的必然选择。用户需求从解渴提神变成社交休闲,流量红利见顶要转向赚价值钱,产品卷不动只能靠空间筑壁垒,线上关系太淡需要线下重建连接。本期播客带你拆解茶咖品牌集体开大店的底层逻辑,看懂从小店 “交易场” 到大店 “价值场” 的行业变革,读懂一杯饮品背后的空间生意经。
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茶咖品牌为何集体开启大店模式
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