Checkpoint Foodtech: Protein aus Luft, Pilz & Esel – warum Europa zu langsam ist | Nadine Geiser (World Fund) & Peter Schmetz (Vorwerk Ventures)

Sechs Jahre bis zur EU-Zulassung – verschläft Europa die Foodtech-Revolution bei alternativen Proteinen? Erweiterte Beschreibung: Nadine Geiser (World Fund) und Peter Schmetz (Vorwerk Ventures) ordnen im Checkpoint die spannendsten Foodtech-Deals ein: Solar Foods, Protein Brewery, Innova Feed und Anterra Capital. Von Präzisionsfermentation über Insektenprotein bis zu Nestlés Eselsmilch-Patent. Ein Blick auf alternative Proteinquellen, Deep-Tech-Finanzierung und den Standortnachteil Europa. Über die Gäste Dr. Nadine Geiser ist Principal beim Berliner Climate-Tech-VC World Fund, einem der größten europäischen Klimaschutz-Venture-Capital-Fonds. Ursprünglich Biotechnologin, bringt sie tiefes wissenschaftliches Fachwissen in ihre Investmenttätigkeit ein. Bei World Fund verantwortet sie Investments in Agrifood und Synthetic Biology mit Fokus auf Technologien, die den CO₂-Ausstoß im Ernährungssystem drastisch reduzieren, darunter Präzisionsfermentation und alternative Proteinquellen wie das Portfoliounternehmen Farmless. Peter Schmetz ist Venture Capitalist bei Vorwerk Ventures, dem Corporate-VC-Arm des Wuppertaler Familienunternehmens Vorwerk. Er ist seit Jahren in der europäischen Startup- und Foodtech-Szene aktiv und investierte unter anderem in alternative Proteine. Bei Vorwerk Ventures beschäftigt er sich mit Investments entlang der Wertschöpfungskette von Ernährung und Konsumgütern und bringt neben dem Investoren-Blick auch persönliche Erfahrungen aus der deutschen Startup-Szene ein. Zu den Live Sessions:Alle unsere kommenden Live Sessions:https://sessions.startup-insider.com/session?utm_source=podcast&utm_medium=audio&utm_content=shownotes Den beliebten Startup Insider Daily Newsletter kann man hier abonnieren: https://startup-insider.com/newsletter-anmelden/ **Startup Insider – der tägliche Podcast zur Startup- & Tech-Szene**Startup Insider liefert dir werktäglich kompakte News, Einordnungen und Interviews zu Startups, Venture Capital, Finanzierungsrunden, Exits und neuen Technologien.**Jetzt folgen & keine Folge verpassen** **Alle weiteren Podcasts, Newsletter, Events & Werbepartner findest du hier** : 🔗 https://linktr.ee/startupinsider Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.