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EPISODE · Sep 1, 2025 · 16 MIN

chef João Batalha

from Dois dedos de conversa · host Hugo

Entrevista com o chef João Batalha, cofundador da Nat elier na baixa de Lisboa. Fala sobre a sua paixão por inovar na gastronomia sem perder o respeito pela tradição

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Entrevista com o chef João Batalha, cofundador da Nat elier na baixa de Lisboa. Fala sobre a sua paixão por inovar na gastronomia sem perder o respeito pela tradição

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This episode was published on September 1, 2025.

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