Chefsommelier Vincenzo De Biase – Ein Weinexperte mit Herz und Leidenschaft

Vincenzo De Biase, der Chefsommelier des Europa-Park Erlebnis-Resorts, erzählt von seiner Zeit als Restaurantbesitzer in Berlin, seinem Weg in den Europa-Park und teilt spannende Erlebnisse, Anekdoten und natürlich Weinempfehlungen.Gemeinsam mit Vincenzo nehmen wir euch mit in die Welt des Weins. Er erzählt von seinem spannenden Werdegang, von seinem eigenen Restaurant in Berlin bis hin zu seiner Tätigkeit als weltweit erster Freizeitpark-Sommelier. Natürlich sprechen wir auch über seine Auszeichnungen, wie seine Wahl zum Sommelier des Jahres 2024.Er teilt Geschichten aus dem Park, spricht über besondere Begegnungen und verrät, was einen wirklich guten Wein ausmacht. Dazu gibt’s jede Menge Tipps, Anekdoten und Einblicke in die faszinierende Welt des Weins. Wie viel Wein wird in einer Sommelier-Ausbildung getrunken? Und wann sind die Geschmacksknospen am aufnahmefähigsten, um verschiedene Weine zu verkosten? Und welche Weinempfehlung hat Vincenzo für das aktuelle Wetter? Findet es in dieser Folge heraus!Ein spannender Exkurs mit einem fantastischen Gast, dem man einfach gerne zuhört.Unsere weiteren Podcast-Formate Zeit.Gemeinsam.Erleben., The World Beyond und Ride & Slide findet ihr bei VEEJOY und natürlich überall, wo es Podcasts gibt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.