陈陈相因
from 成语典故
陈陈相因 【释义】陈：旧。因：沿袭。原指皇仓之粮逐年增加。比喻沿袭旧义，并无新意义启发。 【出处】汉·司马迁《史记·平准书》 汉朝自高祖建国以来，经数十年积聚，国库一天天充实，由于前代的勤俭，君王更富有了。从汉文帝到武帝，17年间，政治上了轨道，无大灾害。人民都有充足的衣食，连小地方的官仓也都积满了粮食。官家的府库堆满了钱财，京城里没有使用的钱成千上万地积聚着，因为积的时间久了，贯穿钱的绳子也变得腐朽不能用。官仓里的粮食一年年、一层层地堆积着，旧的没有动，新的又堆上去，以至仓库里容不下，堆积在露天里，变得腐烂不能再吃。街巷间的老百姓都养了马，在道路上成群结队地走着，连守门的都有肉类和好的食品食用，社会安定，国家富足。 《史记·平准书》因此这样记载：“太仓之粟，陈陈相因。”
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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