چهلم) نان و نمک، قسمت اول

در این قسمت ترپند از تاریخچه نان و نمک گفتیم و گذشته نان‌های ایرانی رو بررسی کردیمحامی مالی: ویپاد؛ شعبه دیجیتال بانک پاسارگادhttps://wepod.ir پیج اینستاگرام: Wepod_irبرای حمایت از ترپند میتونید از لینک زیر استفاده کنیدHttps://hamibash.com/tarpandمنابع:فرهنگ لغت دهخدافرهنگ ضرب‌المثل‌های پارسی (حسن ذوالفقاری)ریشه تاریخی ضر‌ب‌المثل‌ها (مهدی پرتوی آملی)کتاب کوچه (احمد شاملو)کتاب طهران قدیم (جعفر شهری)کتاب تاریخ بیهقی (ابوالفضل بیهقی)کتاب خسرو و ریدککتاب مأکولات و مشروباتSalt: A World History (Mark Kurlansky)کتاب فرهنگ عامه ایران (صادق هدایت)کتاب فرهنگ خوراک ایرانیان (ایرج افشار)منطق الطیر (عطار نیشابوری)موسیقی‌ تیتراژ اول و آخر:Ossifrage Flies Again (Vahid Mohebi)موسیقی‌های به کار رفته در متن این قسمت به ترتیب:نان و دندان (پرواز همای)متصل (محسن چاوشی)پوست شیر (ابی)نمکی (منوچهر سخایی)پادکست دُررنگ در کست باکسپادکست صندوق در کست باکستیم اجرایی:اجرا: مجتبی فراهتتحقیق و گردآوری و متن: درسا امرائی و مجتبی فراهتطراح کاور: علی رباطیمدیریت شبکه‌های اجتماعی: نیکی رفیعیمیکس و ادیت: مجتبی فراهتویدئو ادیتور و موشن دیزاینر: امیرمَهدی علی حسینیموسیقی تیتراژ: وحید محبیترپند رو در شبکه‌های مجازی با آیدی زیر دنبال کنیدTarpandpodcastبرای حمایت مالی میتونید از لینک زیر استفاده کنیدHttps://hamibash.com/tarpandراه ارتباطی با ما: [email protected] Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.