【吃大餐後喝茶真的能解油膩嗎？聊聊喝茶這件小事】🍵✨

▋喝茶解膩是有點科學根據的 我以前也覺得喝茶只是把嘴裡的油味沖掉而已，但其實茶葉還真的有一點對付脂肪的本事呢 🤔 我們的腸胃裡有一種叫「胰脂肪酶」的東西，就像專門剪脂肪的剪刀 。 烏龍茶裡的 OTPP 或是普洱茶裡的普洱消脂素 ，大概就像是保護套一樣，能把這把剪刀弄鈍，讓身體吸收不了脂肪，最後跟著便便排出去 。 不過我也得老實說，這真的不是暴飲暴食的贖罪券，茶葉頂多是個輔助而已啦 😅 ▋吃飽馬上喝茶可能反而會搞砸 這也是我以前常犯的毛病，吃很撐馬上灌一大杯茶，其實滿違反身體邏輯的 🙅‍♂️ 胃酸被大量的茶水稀釋後，消化蛋白質的速度會變超慢，只會覺得更脹 。 而且茶葉裡的單寧酸遇到肉類或雞蛋，會結塊變成消化不了的硬塊，嚴重的話會胃痛或便秘 。 單寧酸還會攔截食物裡的鐵質，長期下來女生或是容易貧血的人可能會常常覺得頭暈 。 所以說，最好的喝茶時間點，大概是吃飽飯後的一到兩個小時，這時候喝才不會幫倒忙 ⏳ ▋喝什麼茶，其實要看你吃了什麼 ⇨大魚大肉之後的選擇 剛吃完炸雞或燒肉，烏龍茶或普洱茶真的滿適合的，干擾脂肪吸收的效果還不錯 。怕澀的話，找重烘焙的鐵觀音喝起來心裡也滿滿足的 🍗 ⇨想照顧心血管但腸胃要好 綠茶降壞膽固醇的效果滿好的 ，但它沒發酵過，性質比較寒涼。胃比較敏感的話千萬別空腹喝，不然可能會引發茶醉想吐 🍃 ⇨腸胃虛弱時的暖心選擇 平時腸胃就比較弱的話，我會建議選全發酵的紅茶或是熟普洱茶，對胃的負擔小很多，喝起來也比較溫潤 ☕ ⇨吃太多澱粉或蛋白質 吃一大盤義大利麵，喝點溫檸檬水舒緩飽脹感就不錯。吃了一堆牛排海鮮，那就避開真茶，喝點無糖麥茶會比較實在 🍝 ▋晚上想喝茶又怕睡不著？ 這應該是很多人的煩惱，咖啡因會騙大腦以為你還不累，結果就在床上翻來覆去 😵‍💫 現在滿紅的佳葉龍茶（GABA茶）是個方向，它裡面有很多大腦的天然煞車系統 GABA，能幫忙放鬆減少焦慮 。不過對咖啡因超級敏感的話，睡前兩三小時喝完比較保險 。 最安全的選擇當然還是完全沒咖啡因的花果茶，像是洋甘菊茶或是薄荷茶，解脹氣又不影響睡眠時鐘，我覺得是滿不錯的替代方案 🌙 這些觀念也不是隨便說說，背後都是有《農業與食品化學期刊》、大學教授研究還有食藥署等單位的資料撐腰的 。 當然啦，這都只是日常保健參考，如果腸胃真的有什麼大問題，還是去掛號問問專業醫生比較實在喔 🏥 #喝茶解膩 #健康飲食 #茶葉知識 #腸胃保健 #GABA茶 #普洱茶 #烏龍茶 #生活知識 -- Hosting provided by SoundOn