EPISODE · May 13, 2022 · 23 MIN
Christian Landig: DRY AGER:
from CHEFSACHE · der Personality-Talk mit Rolf Benzmann · host Rolf Benzmann und Gäste
Das Unternehmen Landig wurde 1982 von Manfred Landig, als Elektro-Kälte-Klima- Meisterbetrieb gegründet. Im Laufe der vergangenen 40 Jahre entstand aus dem kleinen Unternehmen, ein weltweit agierender Anbieter für Maschinen und Zubehörteile für die Lebensmittelverarbeitung. Manfred Landigs Söhne Christian, Aaron und Andreas sind seit Kindesbeinen im elterlichen Betrieb dabei. Der von ihnen entwickelte DRY AGER Reifeschrank revolutionierte die Veredelung von Lebensmitteln, ist weltweit die Nr. 1 und in mehr als 60 Ländern erhältlich.
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