Chronique Bouches curieuses: Saveur sucrée par Nicolas Godinot

🙌 Voici une deuxième Chronique des Bouches Curieuses! 👄 Il s'agit de notre nouvelle série de mini-podcast où nous explorons la physiologie du goût 👅 anecdotes historiques 👑 et chimie culinaire 🧪 grâce à Nicolas Godinot, curateur du musée de l’Alimentarium à Vevey. Cette semaine, Nicolas va nous parler de la saveur SUCRE! Aude lui a posé quelques question de gourmands ... Bonne écoute! 🎧 Et si tu as envie d'aller plus loin: visite www.alimentarium.org Ces chroniques te plaisent? N'hésite pas à les partager, les commenter ou à nous noter sur Apple Podcast et Spotify, cela nous aide énormément.  Aussi, n'hésite pas à nous écrire à [email protected] pour toute question ou suggestion! A bientôt!