「出雲市で農業～休耕田で金魚の養殖、多伎イチジク栽培～」

ふるさとに貢献したいと、出雲市にUターンした山田真嗣さん。現在、休耕田を活用した金魚養殖と多伎町特産のイチジク栽培に取組んでいます。去年からイチジクなどの加工品作りもスタート！自分が心から美味しいと思えるものだから、人にもすすめられると胸を張る山田さん。自慢の朝採れイチジクと加工品は、出雲市の道の駅キララ多伎で！（朝採れイチジクのシーズンは間もなく終了とのこと）お出かけになってみてはいかがでしょうか？

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Oct 10, 2024

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