【春風華語‧聚焦台灣】扭轉奇『雞』，奧萬大楓紅雞化身地方產業最強發動機 Ft. 林國彰科長、土雞媽媽何美欄

全球暖化，竟會讓奧萬大的楓葉出現「不紅」的時候，怎麼辦？在原住民的土地，如果把樹砍了，廉價租給別人種高麗菜，為土地與集水區帶來什麼傷害？為什麼在原民部落推動「果樹下養雞」，在增加部落收入的同時，可以保護森林與觀光資源？奧萬大的楓葉遠近馳名，楓紅時的美景是地方觀光相當倚賴的天然資源。然而有一年楓葉不紅，讓農業部林業及自然保育署南投分署 森林育樂科科長 林國彰與團隊及原鄉部落傷透腦筋。此時，滿地放山跑的紅羽雞和鮮紅雞冠給了他們靈感，催生出「奧萬大楓紅雞」品牌(中興紅羽1982)，代替楓葉成為最強地方發動「雞」！本集特別邀請到人稱「最雞婆公務員」的林國彰科長，以及第一線養雞、為觀光客準備美味餐點的楓紅雞農場主人：土雞媽媽 何美欄，共同來到錄音現場分享。楓紅雞的特色有哪些？如何成為地方發展和部落環境永續的驅動力？在小小山間部落養雞，有哪些令人動容的故事與甘苦談？穿針引線的「雞婆公務員」，如何善用產官學與地方資源，讓部落走出自己的路？我們又可以透過哪些方式取得資訊，一同支持部落的永續觀光與產業呢？歡迎收聽！ 林國彰科長、土雞媽媽何美欄與主持人合影