Cibo, integrazione e identità | Lamine Ka | Cultural Library | S01E03

Può il cibo diventare uno strumento di integrazione?In questa puntata di Cultural Library – Storie di giovani e città interculturali, incontriamo Lamine Ka, imprenditore senegalese e fondatore di Baobab Street Food, un progetto che porta a Roma i sapori, le storie e le tradizioni dell’Africa occidentale.Attraverso il suo percorso personale e professionale, Lamine racconta come il cibo possa diventare un linguaggio universale capace di creare connessioni, abbattere barriere e costruire comunità.Parliamo della sua esperienza imprenditoriale, del legame con il Senegal e dell’importanza di mantenere vive le proprie radici anche in un nuovo contesto. Un racconto che attraversa culture e geografie, arrivando fino al cuore multiculturale di Roma: il mercato di Piazza Vittorio, luogo simbolo di incontro, scambio e convivenza.🎙️ Intervista a cura di Iuliia Vdovina e Anni TsoIn questo episodio parliamo di:– imprenditoria interculturale– cibo come linguaggio universale– integrazione e identità– tradizioni senegalesi– comunità e spazio urbano– il mercato di Piazza VittorioCultural Library è un podcast ideato e realizzato da Ars Mundi APS e promosso da Roma Capitale nell’ambito dell’avviso pubblico “Voci dalla Città”.👉 Iscriviti al canale e attiva le notifiche per i prossimi episodi.#CulturalLibrary #LamineKa #BaobabStreetFood #Cibo #Integrazione #Senegal #Roma #PiazzaVittorio #Podcast #ArsMundi