EPISODE · Oct 19, 2015 · 12 MIN
Ciencia Investigadores de la Universidad de Oviedo han logrado separar la yema del huevo en dos fracciones 13.10
from Ciencia en La buena tarde de la RPA
Investigadores de la Universidad de Oviedo han logrado separar la yema del huevo en dos fracciones, logrando con los gránulos elaborar alimentos bajos en grasas y colesterol. Hablamos con Amanda Laca, investigadora de la universidad de Oviedo.
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