Cioccolato - Indagare la volatilità

Il prezzo del cacao può triplicare in pochi mesi. Non per un problema di qualità. Non per una crisi produttiva semplice. Il cioccolato è diventato il punto in cui clima, filiere e speculazione finanziaria si incontrano. E quando si incontrano in quel modo, le regole normali non bastano più.CREDITS “Alla Scoperta del Cibo” è un podcast di Atlante Srl.L'host è Natasha Linhart, Ceo di Atlante Srl.Musiche su licenza Envato ed Epidemic Sound.DIRITTI È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nel presente podcast “Alla Scoperta del Cibo“, ivi inclusa la memorizzazione, riproduzione, rielaborazione, diffusione o distribuzione dei contenuti stessi mediante qualunque modalità off-line o piattaforma tecnologica, supporto o rete telematica, senza previa autorizzazione scritta di Alante Srl che ne detiene tutti i diritti. Le riproduzioni di brani di opere effettuate nel presente podcast hanno esclusivo scopo di critica, discussione e ricerca nei limiti stabiliti dall’art. 70 della Legge 633/1941 sul diritto d’autore.Questo episodio include contenuti generati dall’IA.