Ciudad Universitaria - 2022.03.09

Un.nuevo Ciudad Universitaria de Carlos Guillem y Pep Rubio. En Menjars de la Terra conocemos el nuevo libro de Josep Bernabeu y María Tormo 'Cuineres del territori', un apasionante recorrido por recetas tradicionales actualizadas en el sentido más sano de la palabra. Además lanzamos un concurso para conseguir el primer ejemplar antes de la fecha de publicación. Conocemos el apasionante proyecto Fet a la Terreta de Jose Carlos de la Morena con sus productos para regalar alicantinos y sostenibles. En Sociedad y Red, Rodolfo Martínez nos ha contado como son los nuevos perfiles de consumidores: Bobos, adultescentes , early adopters y mucho más.