Claudia Stern - Die polyvalente Genussmanagerin episode artwork

EPISODE · May 2, 2024 · 4H 8M

Claudia Stern - Die polyvalente Genussmanagerin

from SOMMELIER · host Silvio Nitzsche

In erster Linie ist sie Sommelière mit Leib und Seele, aber man könnte durchaus sagen, dass Claudia Stern die Olivenölwelt in Deutschland ein großes Stück besser gemacht hat. Man darf durchaus behaupten, dass sie das Schokoladenbewusstsein und den Horizont vieler nicht nur erweitert, sondern komplett neu angeordnet hat. Man muss aber auch konstatieren, daß sie die gesamte Genussseminarkultur komplett neu definiert hat. Ein weinlicher Tausendsassa, ein schillerndes Juwel in der Genusswelt, wie ein funkelnder Diamant in einem Meer von Aromen, Geschmack und Kreativität, strahlt sie mit einer unvergleichlichen Brillanz, die die Sinne belebt und die Vorstellungskraft ihrer Hörerschaft entfesselt. Ihre Talente sind so vielfältig wie die Farbenvielfalt bei Roséweinen und so dynamisch wie die Herbststürme im Weinberg. Sie ist eine Meisterin der Sprache, die mit einer eloquenten Feder und einer faszinierenden Rhetorik das Herz jedes Connaisseurs erreicht und den Geschmacksgeist zu neuen Höhen inspiriert. Es gibt keine Facette in der Weinwelt, die sie noch nicht bespielt hat und mehr dessen, in der sie nicht großartig war. Vom kleinen Privatevent, der Arbeit am Tisch des Gastes, hin zum gewaltigen Großevents mit einem vinologischen Grundfundament. Sie durchbricht die Grenzen des Vorstellbaren, immer mit einem ganz großen Feinsinn. Als Eventkoordinatorin ist sie eine Visionärin, die mit einem geschulten Auge für Schönheit und Ästhetik Räume zum Leben erweckt und sie mit einem Hauch von Eleganz und Raffinesse veredelt. Ihre kreativen Veranstaltungen sind wie Fenster zur Seele, durch die man ihre Leidenschaft und ihre unerschöpfliche Kreativität erkennen kann. Als passionierte Moderatorin spielt sie die philosophische Klaviatur der Wortgewalt die die Sinne berühren und Emotionen wecken, die tief in den Herzen verankert sind. Doch nicht nur im Weinentertainment auf der Bühne findet sie ihre Erfüllung, auch in der Wortschrift erstrahlt sie als begnadete Journalistin, die mit jedem Wort und jeder Beschreibung die Leser in ihren Bann zieht und sie auf eine tiefenpsychologische Weinreise entführt. Als Schriftstellerin bewegt sie sich mühelos zwischen den Genres, vom Fachfundament, hin über Lyrik zur Prosa, mit Spuren von Belletristik begleiteter Sachliteratur, und hinterlässt dabei eine Spur von fesselnden Weingeschichten und tiefgründigen Gedanken, die lange nach dem Lesen im Geist des Lesers verweilen. Ihr Leben ist ein Kaleidoskop der Erfahrungen, ein Mosaik der Genussleidenschaften, das sich zu einem faszinierenden Porträt einer modernen Weinfachfrau zusammenfügt, die mit Anmut und Entschlossenheit die Welt um sich herum zum Genießen bringt und dabei ihre eigene einzigartige Spur hinterlässt, die noch lange über ihre Zeit hinaus strahlen wird. _____ Claudia Stern, Beethovenstraße 12, 50674 Köln, Telefon: +49 221 79005617, Email: [email protected] Mit herzlichen Grußworten von: Joachim Heger, Weingut Dr. Heger Winzer, Freund und Weggefärte Patrick von Vacano, Original Beans Freund und Begleiter ------------------------------------- Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören. ------------------------------------- Sehr gerne empfehle ich die folgenden Weine: 2022 Grüner Veltliner, Federspiel, Rudi Pichler, Wachau Link für Geschäftskunden: https://is.gd/U3qfax Link für Privatkunden: https://is.gd/oM3NYk Hört bitte selbst. Informationen zum Weingut: https://is.gd/ujrv0X Informationen zum Wein: https://is.gd/IBTl1b _____ 2021 Beaune “Clos des Mouches” Rouge, Premier Cru, Joseph Drouhin, Côte de Beaune, Burgund, Frankreich Link für Geschäftskunden: https://is.gd/RpYD2y Link für Privatkunden: https://is.gd/Woq7Tt

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HAPPY HOUR RADIO CHRISTOPHER CHAN Join us for a delicious conversation about the world of wine, spirits, cocktails, food, beer, events & education from around the world. Seattle Advanced Sommelier host, produces and taste on-air with his very special guests from within the food, wine, beverage and bar industry. Unreserved Wine Talk Natalie MacLean The Unreserved Wine Talk podcast features candid conversations with the most fascinating people in the wine world. Your host, award-winning journalist Natalie MacLean, dives into how it feels to compete in the nerve-wracking World's Best Sommelier Competition, the shadowy underground of wine forgery, the zany tactics of a winemaker who hosted a funeral for cork, and more. Nestled in these colourful stories are practical tips on how to choose wine from a restaurant list, pair it with food and spot great values in the liquor store.Every second episode, Natalie goes solo with an unfiltered, personal reflection on wine. She'll share with you how it feels to be a woman in what is still a largely male-dominated field, her gut reaction to the latest health study that says no amount of alcohol consumption is safe and her journey in writing her next book. She'll reveal these vulnerable, sometimes embarrassing, stories with tipsy wit and wisdom that she's soaked up from 20 years of writing abo The Wine CEO Podcast Sarah Ever feel overwhelmed when buying wine at the grocery store? Or maybe you've been to a restaurant and felt completely intimidated by the wine server? Welcome to The Wine CEO - a podcast dedicated to making wine fun and approachable! Each week, certified sommelier Sarah Roth covers a different wine topic that helps you feel more confident as a wine consumer. From exploring 'What wines are sweet?' to 'What wine should I cook with?' and so much more, each episode helps make wine less intimidating. Friends, there are so many wine varietals, fancy tools, and trends out there that it can be difficult to navigate the wine world. Consider me your personal "pocket sommelier" to help you learn more about wine and feel comfortable entertaining with, shopping for, and drinking your favorite vino! Subscribe today so that you never miss an episode and be sure to check out thewineceo.com for more amazing wine content! Hverdagsshow Norway Media Hverdagsshow - en podkast med feelgoodstemning! Morten Drefvelin og Knut Bjørnar Asphol er to kompiser som har funnet hverandre tross ulik oppvekst, bakgrunn og yrke. Morten er flyver og Knut Bjørnar er musiker og sommelier. De deler mange interesser sammen som musikk, humor, mat og drikke. Dette blir en salig blanding av quiz, vin, språkhjørnet og klassisk musikk. Her dukker det opp herlige og smale temaer du ikke trodde kunne være interessante. Hverdagsshow får inimellom besøk av mange spennende gjester. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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This episode was published on May 2, 2024.

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