EPISODE · Feb 1, 2023 · 3 MIN
Cocina de vanguardia con lo cotidiano de antaño
from Gastro SER
El Basque Culinary Center apuesta en su último libro "Silvestre" por recolectar hierbas y plantas salvajes para revolucionar la cocina de restaurantes y particulares.
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El Basque Culinary Center apuesta en su último libro "Silvestre" por recolectar hierbas y plantas salvajes para revolucionar la cocina de restaurantes y particulares.
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Cocina de vanguardia con lo cotidiano de antaño
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